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Le Centre CCASA pour la culture en agroécologie et sécurité alimentaire situé dans les espaces Sítio Comover, situé  dans la ville de Tapiraí, État de São Paulo, a été conçu pour être un lieu de conservation et de préservation de l'environnement, d'apprentissage , diffusion des expériences et savoirs traditionnels.

La ville de Tapiraí a été choisie pour accueillir le CCASA pour avoir préservé 80% de son territoire de la forêt atlantique.

L'espace offre la possibilité d'activités stratégiques pour la connaissance et l'apprentissage des techniques d'agroécoforesterie, visant la récupération des sols dégradés, les transitions agroécologiques, la lutte contre les insectes, la reproduction des semis et des arbres indigènes de la forêt atlantique.

Le Centre apparaît également comme un lieu de réflexion et d'actions en faveur de la Sécurité Alimentaire, droit garanti par la Constitution. Des activités telles que des conférences, des cours, des expositions sont promues localement et virtuellement.

 

ACTIVITÉS SUR PLACE ET VIRTUELLES

- Cours et ateliers sur les pratiques agroécoforestières.

- Conférences sur la sécurité alimentaire.

- Jardins pédagogiques.

- Production de semis.

- Actions en faveur de l'Agenda 2030.

- Conseil pour la Transition Agroécologique.

- Cuisine Naturelle - Art, Saveur et Santé.

- Des expositions

- Spectacles vidéo 

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CCASA vise à sauver la valeur de la nature et des aliments sains, sûrs et humains.
Notre Centre repose sur 3 piliers : AGROECOLOGIE, CULTURE ET ENVIRONNEMENT.

La combinaison des trois forme le triangle ouvert des défis : Le sauvetage de la culture alimentaire, 
conscience de la nature et de la valeur de l'agriculture écologique.
Le triangle reste ouvert, montrant quelles sont nos capacités pour atteindre nos objectifs   et à quel point nous sommes prédisposés à accepter de nouvelles missions qui viennent d'autres contextes.
Nous ouvrons les yeux sur la nature, telle qu'elle se présente à la planète.
Nous sommes structurellement et virtuellement visibles pour tous ceux qui veulent faire partie de ce triangle.
Nous avons un espace d'activités pour : des cours, des conférences, des réunions, des ateliers où la nature voyage avec créativité, enseignant et invitant à faire partie de ses expressions. 
La zone de recherche est un autre espace où nous cultivons des aliments sans agrégats chimiques, observant jour après jour à quel point la terre est résiliente. De ce regard, nous acquérons une connaissance originale du lieu qui devient une histoire pour nos histoires humaines.
Chez CCASA, nous n'avons pas de rêves, nous avons des projets intégrateurs qui cherchent à avoir un impact positif sur la société en général. Nous croyons que c'est la seule façon dont notre travail redonnera aux nouvelles générations un territoire plus durable.

LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

Vidéo - "PAS TOUT CE QUI FOODS NUTS"
Une invitation à réfléchir et à s'interroger sur notre alimentation et notre nutrition actuelles.

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